Бар-мебель
Комплексное оснащение кафе , баров , ресторанов
Каталог
Подстолья
Стулья
Столешницы
Столы
Мягкая мебель
Барные стулья
Кресла
Комплекты мебели
Дизайнерская мебель
Хранение и порядок
Банкетная мебель
Решения
Наши проекты
Рестораны
Бары
Столовые
Дома
Отели
Кофейни
Пиццерии
Наш шоу-рум
Услуги
Блог
Контакты
+7 (391) 229-81-60
+7 (391) 229-81-60Пн - Пт: 10.00 - 19.00
8 (800) 600 40 62Звонок по РФ бесплатный
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Отложенные0
  • Сравнение товаров0
barmebel@leksmo.ru
г. Красноярск, ул. Дудинская 1 офис 202
  • Instagram
  • WhatsApp
Бар-мебель
Комплексное оснащение кафе , баров , ресторанов
+7 (391) 229-81-60
+7 (391) 229-81-60Пн - Пт: 10.00 - 19.00
8 (800) 600 40 62Звонок по РФ бесплатный
Сравнение0
Отложенные 0
Корзина 0
Войти
Каталог
  • Подстолья
    Подстолья
  • Стулья
    Стулья
  • Столешницы
    Столешницы
  • Столы
    Столы
  • Мягкая мебель
    Мягкая мебель
  • Барные стулья
    Барные стулья
  • Кресла
    Кресла
  • Комплекты мебели
    Комплекты мебели
  • Дизайнерская мебель
    Дизайнерская мебель
  • Хранение и порядок
    Хранение и порядок
  • Банкетная мебель
    Банкетная мебель
  • Решения
    Решения
Наши проекты
  • Рестораны
  • Бары
  • Столовые
  • Дома
  • Отели
  • Кофейни
  • Пиццерии
Наш шоу-рум
Услуги
Блог
Контакты
+  ЕЩЕ
    Бар-мебель
    Каталог
    • Подстолья
      Подстолья
    • Стулья
      Стулья
    • Столешницы
      Столешницы
    • Столы
      Столы
    • Мягкая мебель
      Мягкая мебель
    • Барные стулья
      Барные стулья
    • Кресла
      Кресла
    • Комплекты мебели
      Комплекты мебели
    • Дизайнерская мебель
      Дизайнерская мебель
    • Хранение и порядок
      Хранение и порядок
    • Банкетная мебель
      Банкетная мебель
    • Решения
      Решения
    Наши проекты
    • Рестораны
    • Бары
    • Столовые
    • Дома
    • Отели
    • Кофейни
    • Пиццерии
    Наш шоу-рум
    Услуги
    Блог
    Контакты
    +  ЕЩЕ
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
      Бар-мебель
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
      Телефоны
      +7 (391) 229-81-60Пн - Пт: 10.00 - 19.00
      8 (800) 600 40 62Звонок по РФ бесплатный
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Подстолья
        • Стулья
        • Столешницы
        • Столы
        • Мягкая мебель
        • Барные стулья
        • Кресла
        • Комплекты мебели
        • Дизайнерская мебель
        • Хранение и порядок
        • Банкетная мебель
        • Решения
      • Наши проекты
        • Назад
        • Наши проекты
        • Рестораны
        • Бары
        • Столовые
        • Дома
        • Отели
        • Кофейни
        • Пиццерии
      • Наш шоу-рум
      • Услуги
      • Блог
      • Контакты
      • Личный кабинет
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • Сравнение товаров0
      • +7 (391) 229-81-60Пн - Пт: 10.00 - 19.00
        • Назад
        • Телефоны
        • +7 (391) 229-81-60Пн - Пт: 10.00 - 19.00
        • 8 (800) 600 40 62Звонок по РФ бесплатный
      Контактная информация
      г. Красноярск, ул. Дудинская 1 офис 202
      barmebel@leksmo.ru
      • Instagram
      • WhatsApp

      Какие условия должен создавать ресторан с детской комнатой?

      Главная
      —
      Блог
      —Какие условия должен создавать ресторан с детской комнатой?
      4 октября 2019 0:00
      Многим родителям не с кем оставить ребенка дома по выходным. Поэтому мамы и папы берут ребенка с собой в поход по магазинам, а потом всей семьей посещают ресторан. В семейных ресторанах буквально все – от меню до интерьера – способствует созданию домашней, уютной атмосферы.
         В первую очередь, стоит задача отвлечь и развлечь ребенка, чтобы родители могли спокойно провести время. Во-вторых, надо постараться превратить поход в ресторан в праздник для ребенка. Сделать все возможное, чтобы ребенку понравилось заведение и в следующие выходные он приведет родителей именно сюда. В-третьих, следует помнить, что любому малышу нравится чувствовать себя взрослым. Поэтому для детей должно быть отдельное детское меню, блюда из которого они выбирают самостоятельно. Должно быть обособленное пространство, в котором ребенок сможет играть с другими детьми и заниматься своими «взрослыми» делами, не своим родителям отдыхать. Если эти условия будут соблюдены, «сарафанное радио» довольных родителей приведет в ресторан или кафе с детской комнатой еще больше клиентов. Семейная атмосфера дорогого стоит. К тому же, до сих пор даже в крупных городах наблюдается дефицит именно таких уютных семейных ресторанчиков для родителей с детьми.   

      Каким заведением не подходит детская комната:

      Несмотря на наличие очевидных выгод, некоторым заведениям общественного питания организация развлечений для детей может оказаться невыгодной, или даже повредить. Например, детская комната противопоказана питейным заведениям и барам. Детский досуг никак не сочетается с курением и алкоголем. Дорогие рестораны, ориентированные на деловую публику, тоже проиграют из-за присутствия в зале шумных маленьких гостей. Хотя некоторые рестораны находят выход в том, что утром и днем приглашают семейных посетителей, а по вечерам – серьезных клиентов, приходящих для ведения деловых переговоров. Другие рестораторы нашли оригинальное решение – трансформируют по вечерам детскую комнату в VIP-зал для серьезных людей из большого бизнеса. В общем, тенденция ясна – лучше не упускать возможность привлечения дополнительных семейных клиентов.

      Виды детских комнат:

      Детские комнаты в ресторане или в кафе бывают 3 видов:
      1. Детская комната, полностью изолированная от общего зала.
      2. Детская комната в поле зрения родителей. Например, огороженная декоративным заборчиком, сеткой или смотровыми окнами.
      3. Детская комната в виде обособленного пространства в общем зале кафе или ресторана.
      У всех трех вариантов есть и плюсы, и минусы. Пожалуй, самый распространенный вариант на сегодняшний день – это детская комната в виде обособленного пространства в зале. Причем это пространство даже может быть не постоянным, а периодически выделяться в момент прихода клиентов с детьми. Место для детей организуется очень быстро. Нужно только символически огородить место, поставить детскую мебель, положить на столы раскраски, карандаши и фломастеры и раскидать по всему пространству игрушки. Такая организация детской комнаты в кафе или в ресторане является наиболее рациональной. К тому же, все дети находятся у родителей перед глазами, что очень важно для особенно волнительных мам. Зато специально созданная и обособленная детская комната совершенно точно понравится детям. Ведь там они будут чувствовать себя самостоятельными, «взрослыми». Большие рестораны даже выделяют под эти цели большой зал или целый этаж. И от недостатка клиентов по выходным они уж точно не страдают.

      Требование к организации детской комнаты в кафе или ресторане:

          1) Главное, о чем надо помнить при организации детской комнаты в ресторане или кафе – это то, что все дети непоседливы и их активность требует пространства. Если нет возможности выделить для детской комнаты много места, следует заранее продумать и подобрать для малышей спокойные виды развлечений. Например, можно поставить телевизор с мультфильмами, предоставить большой выбор пазлов, конструкторов, карандашей, фломастеров, книг.
          2) Надо позаботиться и о соблюдении техники безопасности. В детской комнате не должно быть острых углов, мелких деталей конструктора или игрушек (малыши могут их проглотить или засунуть в нос). Сама комната должна находиться вдали от лестниц и порогов. Обязательное требование – отсутствие розеток. Не должно быть сквозняков и открытых окон.
          3) Напольное покрытие должно быть нескользким, легко моющимся или заменяемым.
          4) Возрастная универсальность детской комнаты – еще одно важное условие ее привлекательности для детей. Ведь в ресторан приходят семьи с детьми разных возрастов. Поэтому надо стремиться к тому, чтобы в вашей детской комнате было интересно буквально всем, и каждый нашел себе занятие по душе. Например, универсальный вариант – пластилин и раскраски – подойдут для любого возраста.
          5) Мебель для детской комнаты в ресторане или в кафе должна быть легкой, мобильной, лучше пластиковой. Детская пластиковая модульная мебель – хороший вариант, потому что она яркая, легкая, не травмоопасная, легко моется и разбирается.
          6) Но главное в детской комнате – не игрушки и мебель, а люди, которые будут организовывать досуг детей. Важно подобрать человека, которому нравится работать с детьми и он имеет в этом какой-то опыт. Кроме того, няня должна иметь определенные черты характера, такие как: стрессоустойчивость, отзывчивость, наблюдательность. Лучше всего подойдет человек с педагогическим образованием, умеющий найти подход к любому малышу. Конечно, небольшим заведениям держать в штате такого человека не выгодно и бессмысленно. Потому что услуги его будут востребованы только по выходным или в праздники. Ну а крупные рестораны могут выделить для няни отдельную ставку. Создается впечатление, что организация детской комнаты в ресторане или в кафе – это сплошные расходы. Скорее всего, на первых порах это и так. Но учитывайте, что наличие детской комнаты в вашем заведении способно в скором времени окупить все затраты по следующим причинам: Лояльность посетителей, приходящих в ресторан с детской комнатой, повышается. Рестораторы отмечают, что даже несемейным людям нравится особая атмосфера уюта, возникающая в присутствии семейных пар с детьми. Приятно заходить по выходным в ресторан, в котором «жизнь бьет ключом». Выручка заведения возрастает: Родители заказывают для своих чад любые блюда, лишь бы ребенок остался доволен и не мешал им отдыхать. А пока малыш занят в детской комнате, мамы и папы в спокойной расслабленной атмосфере тоже не экономят на блюдах из вашего меню. Некоторые заведения берут с родителей деньги за присмотр няни за их детьми. Иногда за пребывание ребенка в детской комнате устанавливается небольшая оплата за каждый час. Поэтому, если вы замечаете, что ваши клиенты не прочь приходить в ваше заведение со своими детьми, обязательно стоит задуматься об организации детской комнаты.








      Назад к списку
      • Полезно знать 39
      • Советы покупателям 17
      • Технологии 6
      Каталог
      Услуги
      Бренды
      Компания
      О компании
      Новости
      Вакансии
      Политика
      Информация
      Условия оплаты
      Гарантия на товар
      Вопрос-ответ
      Подписаться на рассылку
      +7 (391) 229-81-60
      +7 (391) 229-81-60Пн - Пт: 10.00 - 19.00
      8 (800) 600 40 62Звонок по РФ бесплатный
      barmebel@leksmo.ru
      г. Красноярск, ул. Дудинская 1 офис 202
      2022 © ООО ЛЕКСМО